한식라멘을 표방하고 나온 가게
테이블과 바 자리가 혼합된 크지 않은 가게
현재 기준으로 메인메뉴는 1개, 신라면
사이드메뉴는 세모밥, 공기밥
세모밥은 밥 위에 토핑을 얹어서 말아먹을 때 푸짐한 건더기
직접 뽑아내는 면
일본식 라멘의 면 중에서는 조금 굵은 편에 속함
맑은 느낌의 얼큰한 육수
많이 맵다거나 하지는 않음
2021년 4월 11일 일요일
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