먹는것 143

신촌에 잘 알려지지 않은 (것 같은) 일본식 라멘집, 고라멘

대체로 홍대~신촌권에 맛있는 가게가 많은 일본식 라멘집그 중에서도 최근에 인상적이었던 집에 대해 써봅니다. 이름은 고라멘입니다. 지도 어플 등에서 '신촌 고라멘' 으로 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다신촌 번화가와는 약간 떨어진 성결교회 근처에 있는 가게입니다 간판에는 'G5 라멘' 이라고 써 있습니다 라멘도 팔고 돈부리, 그중에서 구운 양념 돼지고기를 얹은 부타동을 파는 가게입니다 사장님이 원피스를 좋아하시는 것 같습니다오픈주방 앞에 바 형식 테이블도 있고 테이블이 4개 정도였나..? 있는 크지 않은 식당입니다돼지로 육수를 낼 때 나는 특유의 노린내가 가게 안에 배어 있습니다. 돼지국밥집에서도 맡을 수 있는 그런 냄새요 메뉴입니다. 돈코츠라멘은 라멘 좋아하시는 분은 잘 아시는 돼지뼈국물 라멘, 카라이 돈..

먹는것 2014.04.21

서울에서 맛보는 밀면, 석촌동 부산밀면

올해는 3월 이상고온으로 벚꽃도 빨리 피었다 지고 이제 4월 입니다기온이 슬슬 올라가기 시작하는데 이런 기온 변화에 편승한 포스팅을 해보려고 합니다날이 더워지면 많이 찾게 되는 대표적인 음식이 냉면인데 이 냉면을 기반으로변형된 부산지역 음식이 밀면입니다. 6.25 무렵 생긴 역사가 짧은 음식인데 1.4 후퇴로 함경도에서 냉면집을 하던 사람이 부산에 내려와냉면집을 열었다가 당시 전쟁통이라 메밀을 구하기 힘들어 미국의 구호물자로 들어와 있던밀가루면을 사용한 것이 시초라고 알려져 있습니다메밀면에 익숙한 타지 사람들에겐 익숙치 못한 점도 있긴 한데 부산 쪽 출신 사람들에겐타지에선 맛보기 힘들고 해서 고향을 생각나게 하는 음식이라고 합니다저는 서울 출신이지만 경남지역에서 군생활을 하며 접하게 되었는데 냉면과는 색..

먹는것 2014.04.17

필스너 우르켈 팝업 인 서울 방문

맥주 좋아하시는 분들은 다들 아실만한 유명한 맥주인 필스너 우르켈우리나라 사람들이 흔히 '맥주' 라고 하면 떠올리는 라거 계열 맥주 중 가장 먼저 만들어진 놈입니다유명한 맥주지만 우리나라에서 우르켈 생맥주를 취급하는 곳이 많지 않고 비쌉니다 그런데 얼마 전부터 필스너 우르켈 페이스북 페이지에 팝업 스토어가 한정 운영된다고 홍보를 했습니다홍보용으로 한시 운영하는 매장인 모양인데 오늘 오픈을 한다길래 궁금해서 친구랑 가봤습니다 위치는 이태원역 4번출구 바로 앞입니다출구에서 나오면 바로 보여요 팝업 스토어라 진득하게 앉아서 마시기보다는 지나가다가 들러 간단하게 즐기고 가는 그런 분위기로 꾸며져 있습니다앉을 수 있는 자리도 있지만 대부분 서서 마시는 테이블이었습니다 메뉴는 단순합니다 크리스프 한 잔 구매시 밀코..

먹는것 2014.03.06

홍대 일본 큐슈 정식 전문점 하카타나카

예전에 트위터에서 식당이 문을 열었다는 내용의 글을 보았습니다일본 가정식 어쩌고 하는 내용이었는데 관심이 가서 저장을 해뒀다가 시간이 나서 들러보게 되었습니다그곳이 바로 이곳입니다사실 예전부터 가끔 들렀던 곳인데 포스팅은 이제야 하네요. 큐슈 정식을 표방한 식당인 하카타나카인데 일단 위치는 이곳입니다 건물 2층에 위치해 있고 입구부터 친절하게 메뉴 모형을 놓아 두었습니다 메뉴판입니다. 정식 세트 위주로 되어 있고 가격대는 1만원 위아래로 형성되어 있습니다솔직히 저렴한 가벼운 마음으로 주문할만한 가격대는 아닙니다.정식별 메뉴 구성은 자세히 설명이 되어 있습니다.원래 예전 메뉴판은 일본명으로 설명이 되어 있었는데 얼마 전 한글화를 했습니다.가라아게 -> 닭튀김 하는 식으로요 내부는 깔끔하게 되어 있고 테이블..

먹는것 2014.01.17

[홍대/신촌/강남] 일본 우동 마루가메제면

라멘과 함께 꼽히는 대표적인 일본 면요리가 바로 우동입니다.둘 다 중국요리에 기원을 두고 있지만 일본식으로 변형을 거쳐 이제는 대표적인 일본요리로 취급이 되고 있습니다. 일본에서 특히 우동으로 유명한 지역은 시코쿠의 카가와현인데 이곳의 옛 지명이 바로 사누키입니다.사누키 우동을 들어보신 분도 있을텐데 그만큼 유명하고 이 지역에 유명한 것은우동 뿐이라고 할 정도입니다. 지역에 우동버스, 우동택시도 운행하고 있다니 말 다했죠.그런데 2012년 12월, 이 카가와현 출신 일본 우동 체인점이 홍대에 문을 열었습니다.바로 마루가메제면(마루가메세멘) 인데 하나마루 우동 등과 함께 일본 전국구급 대형 체인입니다.별 말도 없다가 갑자기 한국에 문을 열어 한국인은 물론 일본인도 뜬금 없다는 반응이었습니다. 제면이라는 이..

먹는것 2014.01.13

[홍대/신촌] 일본 라멘집 부탄츄

면요리를 사랑하는 국수주의자인 저는 일본 면요리도 좋아합니다우동도 있고 라멘도 있고 괜찮은 국수들이 많죠그래서 일본식 라멘집도 종종 다니는데 그 중 제가 좋아하는 곳 중 하나입니다홍대와 신촌에 있는 일본계 라멘 체인점인 부탄츄입니다 아시다시피 홍대 앞은 일본음식이 유행처럼 많이 있습니다라멘도 그 중 하나인데 하카다분코를 시작으로 해서 국내에서는 수준급 가게들이각축을 벌이다보니 웬만한 수준 라멘으로는 이 앞에선 파리날리다가 퇴출되죠부탄츄는 그런 곳에서 버티고 있는 가게이니 괜찮은 편이다고 할 수 있습니다그리고 신촌에도 국내 2호점을 냈습니다 홍대점 위치는 이곳입니다그리고 신촌점은 이곳으로 두 매장 사이가 그리 멀진 않습니다 사진은 신촌점에서 찍었습니다 신촌점이 나중에 연 곳이라 홍대점에 비해 좀 더 크고 ..

먹는것 2013.12.20

한성문고 가로수길

일본식 라면 좋아하는 분들은 아실만한 가게 중 한군데가 홍대 근처 하카다분코(박학문고)입니다.돼지 등뼈를 푹 고아 우려낸 국물을 사용한 돈코츠라멘으로 유명한 가게인데그곳에서 새로 낸 가게가 한성문고라고 합니다. 합정역 근처에 하나 있고 신사동 가로수길에도 하나 있는 모양입니다.하카다분코에서 팔던 인라멘 외에 한라멘과 서울라면을 추가로 만들어 판매를 하고 있습니다. 위치는 아래와 같습니다. 대표메뉴를 입간판으로 세워뒀습니다.인라멘 7천원, 한라멘과 서울라멘 1만원입니다. 입구는 오래된 건물 같은 느낌을 줍니다. 내부는 하카다분코보다 훨씬 넓고 의자와 테이블 등은 예전 학교 책걸상 느낌을 주는 것으로 되어 있습니다. 가게에 있는 홍보자료에 있는 라면 설명을 베껴오자면 인라멘 : 하카다분코의 대표 메뉴이자 한..

먹는것 2012.06.29

합정 근처 크로켓 분식 '길모퉁이 칠리차차'

예전부터 눈독을 들이고 있던 길모퉁이 칠리차차에 가보았습니다.6호선 합정역과 상수역 사이에 있는 분식집인데 튀김으로 유명하고 그 중에서 크로켓, 일명 고로케가 유명합니다. 말 그대로 길모퉁이에 있습니다. 내부는 조금 분위기 있는 분식집 같은 정도입니다. 자리 수는 많지 않습니다. 들어가다 보시면 왼편에 저렇게 하악하악한 튀김 바구니들이 놓여 있습니다. 메뉴입니다. 동네 분식집보다는 약간 비싸다고 할 수 있겠고 특이한건 맥주를 비롯한 음료를 좀 팝니다. 튀김류와 같이 곁들여서 맥주도 한잔 할 수 있습니다. 메뉴에 볼펜으로 먹고 싶은 것과 수량을 표시해서 주인 아저씨/아주머니께갔다드리면 잠시 후 주문한 것들을 서빙해주십니다. 옆에 빨간 표시가 붙은건 매콤한 종류라는 것입니다.그리고 다른 크로켓은 이름으로 대..

먹는것 2012.04.13

ARNOTT'S Tim Tam 일명 '악마의 과자'

어제 입수한 과자입니다. 일명 악마의 과자로 유명한 호주 아노트의 팀탐 오리지널입니다.좀 비싸긴 합니다만 호기심에 구입을 해보았습니다. (올리브영에서 6천원에 팝니다)호주 유학생들 체중증가에 지대한 공헌을 한다는 과자라는데 일단 먹어보려고 합니다. 포장을 뜯으니 달달한 냄새가 확 올라옵니다. 겉보기에 생긴건 초콜렛을 바른 과자입니다. 꺼내보았습니다. 여전히 달달한 냄새를 풍기네요. 먹어보니 생각만큼 달지는 않았습니다. 바삭한 과자 사이에 초콜렛 크림이 들어가 있고 겉을 다시 초콜렛으로 둘러싼 형식입니다.단맛 정도는 우리나라 사람들 먹기에 딱히 과하지 않다고 생각합니다. 평범한 우리나라 초콜렛 과자 수준인데달달한 맛 사이에 바삭한 맛이 있어서 꽤 괜찮은 맛입니다. 중독까지인지는 아직 모르겠는데 호기심에 한..

먹는것 2012.04.13

혜화 로터리 근처 혜화칼국수

그저께 북악산 서울성곽 탐방로에 대한 글을 올렸습니다. 전 주로 와룡공원을 거쳐 성균관대 뒤편으로 내려오는 길을 택하는데 아침에 올라가서 내려올때 즈음이면 점심무렵이라 배가 고프죠. 날도 조금 썰렁하고 해서 뜨끈한 국물이 있는 곳을 찾아갔습니다. 마을버스를 타고 내려와 혜화우체국 앞에서 내리면 혜화 로터리입니다. 동성중고등학교가 보이죠. 근처를 둘러보면 파출소가 하나 있고 그 왼편 골머긍로 조금 들어가면 요렇게 혜화칼국수가 있습니다. 지도를 찍으면 이곳입니다. 겉모습은 오래된 맛집 스러운 분위기가 팍팍 나죠. 허름한 겉모습과는 달리 막상 들어가보면 의외로 내부가 어느정도 넓이가 있고 식사시간에는 사람들이 꽉 들어찹니다. 내부도 찍으려고 햇으나 너무도 많은 사람들 때문에 찍진 않았습니다. 참고로 이 집은 ..

먹는것 2012.03.26