로우키, 성수동 스페셜티 커피를 다루는 카페
성수동에서는 조금 변두리 쪽 거리 붉은 타일이 붙은 낡은 건물에 있는 카페 1층은 큰 소파와 야트막한 테이블 두개로 이루어진 좌석 테이블 위에 비치된 책 판매중인 원두 우편 봉투처럼 된 포장 볼펜 등 상품 카운터에는 싱글 오리진 원두가 있음 하리오 V60로 정성스럽게 내려주는 드립커피 세 잔을 한 번에 내리는데 능숙하게 추출함 적은 물로 진하게 추출을 한 다음 물로 희석하는 스타일 잘 내린 커피라는 것이 느껴짐 커피 좋아하는 사람들에게는 꽤 유명한 편이라 한 번 정도 찾아가 볼만한 곳
먹는것
2022. 5. 14. 22:18
