먹는것

팬더초마 - 성산동, 신촌 짬뽕 전문점

지수스 2014. 11. 19. 23:33

요즘처럼 날이 추워지면 생각나는 음식 중 하나가 짬뽕입니다

사실 정통 중국요리는 아니고 한국식 중국요리입니다만 어쨌든 우리나라에서 짜장면과 함께

대표적인 중국풍 요리로 꼽히는 음식이죠. 거기다 요즘 짬뽕 전문점 체인이 늘면서

괜찮은 가격에 먹을만한 맛을 가진 짬뽕도 어렵지 않게 먹습니다


팬더초마도 짬뽕 위주로 하는 가게 중 하나인데 대형 체인은 아닙니다

제가 알기로는 성산동에 본점, 신촌에 직영점 하나 이렇게 있는 가게입니다


팬더초마를 처음 본 것은 신촌에서 홍대로 걸어서 갈 때였습니다

지나가다가 짬뽕 전문이라고 붙인 가게가 있길래 슬쩍 들여다보니 맛이 좋을 것 같아

기억해 뒀다가 가 본 것입니다. 성산동 본점도 가봤는데 신촌 직영점과

맛이나 양이 거의 차이가 없었고 신촌이 교통이 편해 신촌점을 주로 이용하고 있습니다



성산동 본점은 위 위치에 있고




신촌점은 이곳에 있습니다. 신촌역에서 홍대역 방면으로 가는 대로변입니다.



입구부터 빨갛게 되어 있어 금방 눈에 들어옵니다




그렇게 큰 규모는 아닙니다. 테이블 8개 정도 놓여 있는데 본점은 더 작습니다



메뉴는 국민메뉴인 짜장면과 짬뽕, 그 외에 요리와 술이 있습니다



반찬은 평범한 단무지와 양파입니다



개인적으로 좋아하는 메뉴인 차돌박이 짬뽕입니다

대부분 짬뽕 전문점은 해물짬뽕이 주류인데 이곳은 쇠고기를 넣은 짬뽕인 것 같습니다

고기라 해물짬뽕보다 기름져서 깔끔함은 덜합니다

하지만 매운맛이 느끼함을 중화해주고 쇠고기의 감칠맛이 나서 나름대로 맛이 있습니다

양이랑 건더기도 좋고요. 8천원으로 홍대 초마 같은 유명 짬뽕집 수준인데

그렇게 뒤지는 맛은 아니라고 생각합니다


단점으로는 화장실 사용이 상당히 불편합니다