먹는것

홍대 일본 큐슈 정식 전문점 하카타나카

지수스 2014. 1. 17. 22:19

예전에 트위터에서 식당이 문을 열었다는 내용의 글을 보았습니다

일본 가정식 어쩌고 하는 내용이었는데 관심이 가서 저장을 해뒀다가 시간이 나서 들러보게 되었습니다

그곳이 바로 이곳입니다

사실 예전부터 가끔 들렀던 곳인데 포스팅은 이제야 하네요.


큐슈 정식을 표방한 식당인 하카타나카인데 일단 위치는 이곳입니다




건물 2층에 위치해 있고



입구부터 친절하게 메뉴 모형을 놓아 두었습니다



메뉴판입니다. 정식 세트 위주로 되어 있고 가격대는 1만원 위아래로 형성되어 있습니다

솔직히 저렴한 가벼운 마음으로 주문할만한 가격대는 아닙니다.

정식별 메뉴 구성은 자세히 설명이 되어 있습니다.

원래 예전 메뉴판은 일본명으로 설명이 되어 있었는데 얼마 전 한글화를 했습니다.

가라아게 -> 닭튀김 하는 식으로요




내부는 깔끔하게 되어 있고 테이블에 각종 소스류가 비치되어 있습니다.

일회용 나무젓가락을 사용하는데 흔히 볼 수 있는 싸구려 백양목 젓가락은 아니고 코팅이 되어 있는 나무젓가락입니다


제가 주문한 것은 가장 고가인 Mr. 타나카 정식입니다

밥을 포함해 고등어구이, 가라아게(닭튀김), 돈지루, 가츠도지, 샐러드, 명란젓, 일본식 나물로 구성되어 있습니다



이 국물이 돈지루입니다. 미소(일본된장)에 돼지고기, 당근, 감자, 곤약 등 재료를 넣고 끓인 찌개인데

조그만 통에 제공되는 유자후추를 첨가해 먹습니다. (먹기 전 종업원이 설명을 해줍니다)

개인적으로 가장 괜찮다고 생각한 음식으로 건더기가 푸짐하게 들어가 있어 저것만 먹어도 꽤 든든할 듯 합니다

드셔보시면 압니다 ㅎ



가츠도지입니다. 겉으로 보면 그냥 양념한 반숙달걀처럼 보이는데 아래에 돈가스가 깔려있습니다.

일본식 돈가스 덮밥인 가츠동에서 밥 위에 올라가는 것을 생각하시면 됩니다.


고등어구이에 곁들여 먹을 수 있도록 레몬 등도 같이 있습니다.

닭튀김인 가라아게는 먹어보니 닭 다릿살로 만든 것 같았습니다. 뼈 없는 닭다릿살 튀김이죠.


음식이 전체적으로 간이 좀 있는 편입니다. 평균보다 조금 짠 느낌이 들었습니다.

그래서 밥 한공기로는 다 먹기가 애매한 맛이었습니다. 밥 추가는 무료이니 부담없이 더 달라고 하시면 됩니다

저 같은 경우 밥 한 번 추가해서 두공기 먹으면 적당한 듯 했습니다.


앞에서 말씀드렸다시피 가격이 착한 편은 아닙니다.

하지만 정갈한 차림에 깔끔한 맛으로 인상은 좋았습니다. 파스타 한그릇도 1만원이 넘는데 비슷한 가격에

만족감은 더 크네요. 뭐랄까... 데이트 코스에 넣어도 좋을 백반집이랄까요? 사실 깔끔하게 나오는 백반집이죠 ㅎ

추천할만한 곳이라고 생각합니다.