Reindeer

제가 주로 동네 고양이 사진을 올리는 인스타그램 계정이 있습니다 http://www.instagram.com/j.s.na 고양이 사진 때문인지 그 계정을 팔로우 하시는 분이 조금 있고 저도 맞팔을 했습니다 그 분들 중 한 분이 올린 게시물에 일본식 라멘이 올라와 있었습니다 상당히 맛깔스러워 보였는데 그래서 가보게 된 곳입니다 이름은 가마덴, 위치는 망원동입니다 이곳에 가면 새로 생긴 티가 많이 나는 가게가 있습니다 하얀 외관을 하고 있습니다 내부는 11자 모양으로 좌석 두 줄이 서로 등지고 있는 형태입니다 대략 10석정도 되었습니다 좌석 위에 시치미와 초생강 등이 있습니다 그리고 자가제면이라고 써있는 것을 보니 가게에서 직접 면을 뽑아내는 것 같습니다 냉장고 안에 면이 들어 있는 것 같습니다 메뉴판입니다..

얼마전, 오랜만에 리조토를 다시 시작한 해방촌 노아 (http://jeesus.tistory.com/117) 들렀을 때였습니다 노아 주인장님이 근처에 일본식 라멘집이 새로 생겨서 영업을 시작했다고 했습니다 일본 라멘을 포함한 면요리를 좋아하는 저는 궁금해져서 가봤습니다 찾아보니 아직 다음 지도 등지에도 등록되지 않은 가게입니다 위치는 여기쯤인데 '김동률 카페' 바로 옆에 위치해 있습니다 근처에서는 눈에 확 띄는 파란색 간판입니다 그리 크지 않은 가게 내부에는 빙 둘러 앉을 수 있는 바 형식 테이블이 있습니다 좌석 수는 8석 정도였던 것으로 기억합니다 저녁때 가면 이런 분위기입니다 한쪽에는 일본산 컵라면이 놓여 있었습니다 나중에 주인장님과 이야기하면서 알게된 것인데 가게 주인장님이 목표로 하는 가게 라면을..

우연히 알게된 라면 가게가 있습니다일본인 주인장이 하는 가게인데 사실 라면 가게라기보다 일본식 중화요리집에 가깝군요라멘이라는 요리가 우리나라 짜장면처럼 일본화된 중국 음식인데다일본식 중국요리도 몇 종 같이 팔아서요 위치는 용산구 이촌동입니다한국에 온 일본인들이 많이 모여사는 동네입니다 이촌동 아파트 단지에 한 상가 지하에 위치해 있어 겉으로 보아서는 찾기 힘듭니다여기서 지하로 내려가면 마트가 하나 있고 구석 쪽에 이촌라멘테이가 있습니다 간판에도 일본인이 만든다고 하는군요 영업시간입니다점심때 2시간 정도, 저녁때 3시간을 하고 일요일에는 점심 영업만 합니다 내부는 좁습니다둘이서 앉을 수 있는 테이블 두개에 나머지는 바 자리로 꽉꽉 들어차도 10명이 먹을 수 있는 규모입니다여럿이 가는데는 적합하지 않습니다 ..

어느 날 망원동에서 가게를 했던 제 사촌이 라면가게 사진을 하나 보내줬습니다자신도 줄서서 기다려 라면을 먹었다고 보내준 가게인데 먹어보니 괜찮았다는사촌의 추천에 저도 그 가게에 가보게 되었습니다가게 이름은 잇텐고입니다 합정역에서 도보로 10분 이내 거리입니다 잇텐고... 1.5라는 뜻이라고 합니다왜 이렇게 이름을 지었는지는 잘모르겠습니다 영업시간과 요일은 사진과 같습니다 가게는 총 10석 정도, 가운데 U자형 테이블에 둘러 앉는 형태입니다 2016년 11월자 기준 메뉴판입니다최근에는 생바질값 상승으로 미도리 카메는 10,000원입니다 가장 기본이라고 할 수 있는 '키츠네' 입니다이름은 그렇게 지었는데 내용은 그냥 돈코츠 라멘입니다 먹어보니 고명은 최소화한 구성입니다흔히 들어가는 숙주나 달걀 등도 넣지 않..