Reindeer

성산동에 간판 없는 카페 커피 원두를 구입해서 먹는 곳인데 인터넷으로 주문해서 먹다가 방문해 봄 카페보다는 원두 로스팅 및 판매/공급이 중심인 곳으로 보임 카페는 원두 홍보 및 맛보여주기를 위해 운영한다는 느낌에 가까움 공간도 넓진 않고 운영시간도 짧은 편 대부분은 원두 로스팅을 위한 공간 공간은 좁아도 커피 자체는 매우 좋음 요즘 스페셜티 드립커피의 대세라고 할 수 있는 하리오 드리퍼를 사용 에스프레소 쪽도 취급을 하고 있음 원두구입 외에도 커피 관련 조언을 들을 수도 있는 공간

요즘은 더욱 저렴한 저가커피가 많이 나와서 빛이 바래기는 했지만 저가커피의 선두주자였던 이디야 커피 현재는 다른 대형프랜차이즈와 저가커피 그 중간 즈음 자리잡은 곳으로 생각됨 대체로 작은 규모의 조촐한 가맹점으로 매장을 운영하는데 본사 차원에서 마음먹고 크게 운영하는 매장이 한군데 있음 논현동 이디야 본사 1층에 위치한 이디야 커피랩 매우 큰 규모에 로스팅 장비까지 갖춘 본격적인 매장 일반 매장과 다르게 제과제빵 시설도 따로 갖춰서 본격적으로 판매를 함 일반 에스프레소 베이스 음료 외 싱글 오리진 드립커피와 원두도 판매하고 있음 대기업의 위력인지 고급 드립커피도 저렴한 편 흔히들 말코닉이라고 부르는 독일산 말쾨니히 그라인더도 갖추고 있음 입구 부근 외에 좌석이 대체로 안쪽에 배치되어 있어서 매장은 전체적..

닭으로 낸 기본 육수에 간장(쇼유)로 간을 한 라멘 간이 좀 있는 편이고 기본 양이 적은 편은 아님

근처에 사는 친구의 소개로 가게된 가게 예전에 쿠자쿠라는 일본식 라멘가게가 있던 자리로 기억함 제육볶음을 얹은 덮밥, 면을 주력 메뉴로 하는 가게 제육볶음은 흔하게 볼 수 있는 메뉴이지만 좀 더 신경써서, 맛있게 만든 제육볶음을 베이스로 여러 요리로 변형함 메인메뉴는 대부분 8900원, 메인메뉴+사이드메뉴 혹은 음료수로 구성된 1인세트는 10500원 한국인에게 호불호가 별로 없는, 흔하다면 흔할 수 있는 제육볶음을 가지고 여러 요리를 시도한 것이 신선하고 제육볶음 맛도 좋음

한남동에 있는 SPC그룹 건물 SPC그룹의 대표적인 브랜드 파리바게뜨는 그저그런 빵집의 대명사인데 본사 차원에서 나름 신경쓰면서 디저트를 강화해서 파는 나름 최상위 브랜드 매장 빵, 디저트류 외에 레스토랑도 있음 현재 전국적으로 매장은 단 한개 1층에 매장 내에서 먹고 갈 수 있는 좌석은 많이 않고 포장 위주로 보임 전체적으로 가격대는 높지만 맛이나 질은 좋은 편

2021년 11월 28일 일요일

2021년 11월 14일 일요일

사진에 관심을 보이는 사람들 중 많은 분들이 손을 대는 장르 중 하나가 인물사진입니다 가족이나 친구들을 찍기도 하지만 사진 커뮤니티에 단골로 올라오는 것 중 모델들을 찍은 사진도 상당히 많은 비중을 차지하고 있습니다 개인적으로 모델사진을 그렇게 선호하는 스타일은 아닙니다 인물사진은 주로 주변 사람들을 찍는데 나 자신과 관련이 있는 사람들을 찍어야 의미가 있다고 생각하기도 하고 굳이 별도 비용을 들이면서 여자들 사진을 찍는 것에 크게 흥미가 없어서이기도 합니다 그렇더라도 알음알음 사진을 찍어 달라는 부탁이 들어오거나 지인 등 이런저런 경로로 찍게 되는 경우는 거부하는 편은 아닙니다 그렇게 어쩌다가 찍게된 사진을 추려서 올려봅니다 노들섬과 한강대교 일대에서 찍은 사진입니다 2021년 10월 24일 일요일

녹사평역을 향해 가다가 우연히 발견한 건물 브라이틀링, 태그호이어, 위블로 등 몇몇 고급 시계브랜드의 대한민국 공식 수입사 건물이라고 함 1층에 브라이틀링 카페가 있고 그 옆에 매장이 붙어 있음 오늘 날짜 (2021년 12월 11일)기준, 정식 개점상태는 아니고 가오픈 상태 가장 저렴한 음료인 에스프레소가 6천원으로 가격대가 다소 높은 편에 속함 가오픈 기간이라 티라미수가 포함된 세트메뉴는 주문 불가 조각케이크는 9천원선 카페 내부는 브라이틀링이 내세우는 이미지로 꾸며져 있음 카페는 브라이틀링 매장과 연결되어 있음 브라이틀링 카페의 에스프레소. 입가심용 탄산수와 같이 나옴. 분위기만 잘 꾸며놓고 비싼 가격을 받으면서 정작 기본인 커피는 별로인 가게도 꽤 보이지만 이곳은 에스프레소로 보았을 때 괜찮은 편이..

커피는 대표적인 기호식품 중 하나입니다 분류는 기호식품인 것이 확실하지만 현대인들에게는 거의 필수품에 가깝게 소비되고 있기도 합니다 아침부터 저녁까지, 일하는 도중 여러잔을 마시는 사람도 많고 소비형태 또한 원두커피, 캔커피, 흔히 믹스커피라고 부르는 인스턴트 커피 등 다양합니다 저 역시 커피 소비자 중 한사람입니다 저는 일반적으로 하루를 시작하며 아침에 딱 한 잔을 마십니다 가끔 사람을 만나거나 할 때는 좀 더 마시는 경우도 있지만 대부분은 하루에 한 잔을 소비합니다 커피를 마시는 방법으로는 여러가지가 있습니다 저는 프렌치프레스를 사용해 커피를 추출해 먹고 있습니다 비교적 저렴한 도구 가격, 적게 차지하는 부피, 어렵지 않은 관리라는 장점도 있고 추출방법 특성상 원두의 향이 가감없이 담긴다는 점도 사용..